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No todas las tablas son iguales: por qué una tabla de una sola pieza marca la diferencia

Una tabla de madera puede parecer un objeto simple.
Pero cuando se usa de verdad —en la cocina, en la parrilla, en reuniones—, su diseño y material importan más de lo que parece.

En 65 Grados, cada decisión detrás de una tabla tiene un porqué.
Nada está ahí “porque sí”.


Una tabla de una sola pieza: solidez y estabilidad

Una tabla hecha a partir de un solo bloque de madera ofrece una sensación clara desde el primer uso: firmeza.

Este tipo de construcción permite que la tabla:

  • Se sienta estable al trabajar
  • Envejezca de forma pareja
  • Responda mejor al uso constante

La madera es un material vivo, y cuando se respeta su estructura natural, el resultado se nota con el tiempo.


El grosor no es solo diseño

El grosor de una tabla no es un detalle estético.

Una tabla más gruesa:

  • Absorbe mejor el impacto del cuchillo
  • Se mantiene firme sobre la superficie
  • Tolera mejor el uso intensivo
  • Tiene mayor vida útil

En parrilla y cocina, donde hay peso, presión y ritmo, el grosor aporta comodidad y seguridad al trabajar.


Por qué elegimos madera de copaiba

La elección de la madera es clave.

La copaiba es una madera:

  • Densa y resistente
  • Estable para uso culinario
  • Agradable al tacto
  • Con vetas naturales únicas

Cada tabla tiene un dibujo propio.
No hay dos iguales, porque la madera no se repite.

Esto no solo aporta carácter visual, sino también una sensación auténtica:
una pieza natural, no industrial.


Las vetas: identidad y carácter

Las vetas no son un “defecto” ni un adorno.
Son la historia de la madera.

Con el uso y el cuidado correcto:

  • Las vetas se realzan
  • El color se profundiza
  • La tabla gana personalidad

Una buena tabla no se mantiene “perfecta”.
Se vuelve más linda con el tiempo.


La tabla como parte del ritual

En 65 Grados creemos que la tabla no es solo una herramienta.

Es el lugar donde:

  • Se preparan recetas
  • Se arma una parrilla
  • Se comparte antes de servir

Por eso buscamos que cada tabla sea:

  • Funcional
  • Resistente
  • Estéticamente honesta

Una pieza que acompañe momentos reales, no solo fotos.


En esencia

Una buena tabla:

  • Está pensada para usarse
  • Se siente sólida desde el primer día
  • Envejece con carácter
  • Acompaña rituales, no modas

Eso es lo que buscamos en cada tabla 65 Grados.

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